Château La Borie Côtes du Rhone 2018

Superficie Totale AOC : 39 ha environ
Sols d’origine Argile Marneux, et trés caillouteux, Syrah, Grenache, Marsellan et Cinsault
Fermentation en cuves ciment thermorégulées par un échangeur eau-vin.

Dégustation :
- Robe : Robe rouge sombre.
- Nez : Un nez de fruits rouges confiturés accompagné de note épicées.
- Palais : Bouche friande, tanins fondus et murs.

A servir à 16° / 18°.
Ce vin peut être conservé quelques années comme être bu immédiatement.

A consommer avec viandes, daubes, cuisine du terroir, fromages.