

Le nez s'exprime avec des notes de fruits mûrs légèrement acidulés, de fleurs capiteuses et de pierre à fusil. La bouche présente une bonne rondeur, soutenue par une acidité rafraîchissante, et rappelle les arômes du nez. A déguster dès l'apéritif et sur toutes les entrées à base de produits de la mer ou de légumes