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VIN DE FRANCE Cuvée Salleboeuf rouge

Appellation : VIN DE FRANCE

Couleur :  Rouge

Millésime : 2025

Alcool :  13% Vol.

Nom de cuvée : Cuvée Salleboeuf rouge

Caractéristiques : vin rouge léger et fruité qui s'apprécie aussi frais l'été (15/16°C)

Commentaires de dégustation :

- Vue : Belle robe pourpre.

- Nez : Arômes très expressifs de fruits rouges.

- Bouche : vive et ronde, avec une finale assez longue pour un vin relativement jeune

Potentiel de garde : 2 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com

VIN DE FRANCE Cuvée Salleboeuf rosé doux

Appellation : VIN DE FRANCE

Couleur :  Rosé

Millésime : 2024

Alcool :  10% Vol.

Nom de cuvée : Cuvée Salleboeuf rosé

Caractéristiques : vin rosé doux

Commentaires de dégustation :

- Vue : Belle robe rose perlée.

- Nez : Arômes très expressifs de fruits rouges.

- Bouche : fraiche et désaltérante, bien équilibrée entre sucrosité et acidité.

Potentiel de garde : 2 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com

VIN DE FRANCE Cuvée Salleboeuf blanc moelleux

Appellation : VIN DE FRANCE

Couleur :  Blanc moelleux

Millésime : 2024

Alcool :  11% vol.

Nom de cuvée : Cuvée Salleboeuf blanc moelleux

Caractéristiques : vin blanc moelleux

Commentaires de dégustation :

- Vue : Belle robe or jaune clair aux reflets irisés.

- Nez : Arômes très expressifs de fruits confits et de miel.

- Bouche : fraiche et désaltérante, bien équilibrée entre sucre et acidité

Potentiel de garde : 4 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com

Appellation : Bordeaux 

Couleur : Rouge

Millésime : 2022

Nom de cuvée : Cuvée Prestige

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne pendant 12 mois

Commentaires de dégustation :

- Vue : Joli rouge carmin

- Nez : Gourmand et fruité

- Bouche : Belle amplitude et belle expression des fruits noirs en harmonie avec des notes boiséés élégantes..

Potentiel de garde : 8-9 ans

Appellation : Bordeaux 

Couleur : Rouge

Millésime : 2020

Nom de cuvée : Cuvée Prestige

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne pendant 12 mois

Commentaires de dégustation :

- Vue : Couleur rouge intense

- Nez : Fruité et délicat

- Bouche : Dévoile la promesse du nez en rondeur. Bel équilibre tout en gourmandise

Potentiel de garde : 6-8 ans

VIN DE FRANCE
Cuvée Signature rouge 2022

Appellation : VIN DE FRANCE

Couleur :  rouge

Millésime : 2022

Nom de cuvée :  Signature

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne neufs 

Commentaires de dégustation :
- Vue : Robe rouge carminée et profonde.

- Nez : Toasté et vanillé, arôme de petits fruits mûrs, intense en attaque.

- Bouche : Ample et persistante, relevée et boisée.

Potentiel de garde : 10 ans et + selon conditions

+ d’infos www.lalande-labatut.com

VIN DE FRANCE Blanc Fût de Chêne 2023

Appellation : VIN DE FRANCE

Couleur :  Blanc sec 

Millésime : 2023

Nom de cuvée : Cuvée Signature 1972 Isabelle Falxa

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne neufs 

Commentaires de dégustation :

- Vue : Belle robe or jaune clair aux reflets brillants nacrés.

- Nez : Arômes très expressifs de fleurs et de fruits exotiques, agrumes et fruits de la passion.

- Bouche : Attaque vive et franche avec beaucoup de volume et de fraîcheur désaltérante. La persistance aromatique est longue et appétissante. 

Potentiel de garde : 4 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com

Nouvelle cuvée, Sélection de grains

Appellation : Vin de Pays

Couleur : Rosé

Nom de cuvée : Mademoiselle PINK

Caractéristiques :

Pressurage direct, macération pré-fermentaire à froid pendant 10 heures, fermentation longue à très basse température afin d'extraire une palette aromatique optimale.

Commentaires de dégustation millésime 2024 :

1. Vue :  Rose pastel
2. Nez : Petits fruits rouges type groseille et framboise. Jolies notes de guimauve.
3. Bouche : Le nez tient ses promesses, on retrouve la palette aromatique des fruits avec un intense gout de bonbon anglais (type Arlequin)

 Accord « Mets et vin » :
Les entrées froides, les crudités, les plats de pâtes, pizzas, couscous, paella, les plats aux accents du Sud

Température idéale de service : 8°C

Potentiel de garde : 2 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com

Appellation : Entre-Deux-Mers

Couleur : Blanc sec

Millésime : 2024

Nom de cuvée :  Cuvée traditionnelle

Commentaires de dégustation :

- Vue : Belle robe or jaune clair aux reflets brillants nacrés.

- Nez : Arômes très expressifs de fleurs et de fruits exotiques, agrumes et fruits de la passion.

- Bouche : Attaque vive et franche avec beaucoup de volume et de fraîcheur désaltérante.
La persistance aromatique est longue et appétissante.

Potentiel de garde : 2 ans

Couleur : Brut rosé

Contenance : 75 cl

Un rose à la teinte pastelle, nez très joliment fruité, attaque fraiche allant sur des notes gourmandes de fruits rouges légèrement acidulés, bulles fines et persistantes, finale douce et équilibrée

Idéal à l'apéritif, il accompagne aussi parfaitement vos repas.

AOC Crémant de Bordeaux

Couleur : Brut blanc 

Contenance : 75 cl

Pour un grand moment de convivialité, à déguster à l’apéritif, nature ou façon «　Kir Royal　»

Idéal au dessert !

VIN DE FRANCE
Cuvée Signature rouge 2020

Appellation : VIN DE FRANCE

Couleur :  rouge

Millésime : 2020

Nom de cuvée :  Signature

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne neufs 

Commentaires de dégustation :
- Vue : Robe rouge carminée et profonde.

- Nez : Toasté et vanillé, arôme de petits fruits mûrs, intense en attaque.

- Bouche : Ample et persistante, relevée et boisée.

Potentiel de garde : 10 ans et + selon conditions

+ d’infos www.lalande-labatut.com

Bordeaux Rouge 2020

Appellation : Bordeaux

Couleur : Rouge

Millésime : 2020

Caractéristiques : magnum 1.5 L

Nom de cuvée : Cuvée Prestige

Commentaires de dégustation :

- Vue : Couleur rouge vif

- Nez : Agréable, fruité et toasté

- Bouche : Rond, équilibré et élégant. Finale structurée et chaleureuse.

Potentiel de garde : 10 ans

Bordeaux Rouge 2022

Contenance : Double-Magnum de 3 Litres

Appellation : Bordeaux

Couleur : Rouge

Millésime : 2022

Nom de cuvée : Cuvée Prestige

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne pendant 12 mois

Commentaires de dégustation :

- Vue : Couleur grenat

- Nez : Arômes concentrés de fruits rouges de type mûre et cerise

- Bouche : Corps rond, charnu, structuré et mordant. Très bel équilibre en final.

Potentiel de garde : 8-9 ans

Bordeaux Rouge 2022

Contenance : Jéroboam de 5 Litres

Appellation : Bordeaux

Couleur : Rouge

Millésime : 2022

Nom de cuvée : Cuvée Prestige

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne pendant 12 mois

Commentaires de dégustation :

- Vue : Couleur grenat

- Nez : Arômes concentrés de fruits rouges de type mûre et cerise

- Bouche : Corps rond, charnu, structuré et mordant. Très bel équilibre en final.

Potentiel de garde : 15 ans

Appellation : Vin de France

Couleur : Rouge

Millésime : 2022

Contenance : 5 litres

Caractéristiques : Outre à vin remplie sous vide d’air qui permet d’offrir un vin qualitatif jusqu’à 3 mois après ouverture

Commentaires de dégustation :
- Vue :  Belle robe rouge carminée et rubis
- Nez : Fruits secs, cerise, fruits mûrs et noix de cajou, odeur douce et persistente
- Bouche : attaque douce et fraîche, évolution souple et onctueuse. Tanins très mûrs qui donnent une fin longue et agréable.

Potentiel de garde : 3 mois après ouverture

Appellation : Vin de France

Couleur : Rosé

Millésime : 2019

Contenance : 5 litres

Caractéristiques : Outre à vin remplie sous vide d’air qui permet d’offrir un vin qualitatif jusqu’à 3 mois après ouverture

 Commentaires de dégustation :

- Vue : Joli rosé à la robe rose framboise

- Nez : Arôme de fruits rouges et de confiture de groseille

- Bouche : Fruit fondu en bouche, finale acidulée.

Potentiel de garde : 3 mois après ouverture

Appellation : Vin de France

Couleur : Rouge

Millésime : 2019

Contenance : 10 litres

Caractéristiques : Outre à vin remplie sous vide d’air qui permet d’offrir un vin qualitatif jusqu’à 3 mois après ouverture

Commentaires de dégustation :
- Vue :  Belle robe rouge carminée et rubis
- Nez : Fruits secs, cerise, fruits mûrs et noix de cajou, odeur douce et persistante
- Bouche : attaque douce et fraîche, évolution souple et onctueuse. Tanins très mûrs qui donnent une fin longue et agréable.

Potentiel de garde : 3 mois après ouverture

Miel de fleurs récolté sur les terres du Château Lalande-Labatut. Miel dense à la robe dorée. Avec une belle variété aromatique, c'est un miel riche en sensations.

Idéal sur vos tartines, dans vos yaourts ou dans vos tisanes.

Origine : France, Sallebœuf

Miel de fleurs récolté sur les terres du Château Lalande-Labatut. Miel dense à la robe dorée. Avec une belle variété aromatique, c'est un miel riche en sensations.

Idéal sur vos tartines, dans vos yaourts ou dans vos tisanes.

Origine : France, Sallebœuf

Où et Quand ?

• Vendredi 28 novembre de 18h à 23 h
• Château Lalande-Labatut 33370 SALLEBOEUF

Pour qui ?

Marché à destinations des particuliers réservé aux

• artisans (parfumeur, maroquinier, couturier, bijoutier, savonnier, céramiste....)
• métiers de bouche
• confiseurs
• brasseurs

Comment ?

• Stand 9 m² en extérieur avec accès électrique max 1500w. Led obligatoire
• Prévoir table, éclairage LED, barnum
• Installation dès 16h. Ouverture au public 18h00

Combien ?

• 10€ le stand
• réservation via paiement anticipé obligatoire
• remboursable si événement annulé (météo...)
• non remboursable si annulation exposant sauf raison médicale sur justificatif

Le château se réserve le droit d’effectuer une sélection afin qu’il n’y ait pas de doublons

Un verre de vin chaud offert à chaque exposant