Nouvelle cuvée, Sélection de grains

Appellation : Vin de Pays

Couleur : Rosé 

Nom de cuvée : Mademoiselle PINK

Pressurage direct, macération pré-fermentaire à froid pendant 10 heures, fermentation longue à très basse température.

Commentaires de dégustation :

1. Vue :  Rose pastel
2. Nez : Arômes de cassis, de mûre et de jolies notes de guimauve.
3. Bouche : On retrouve la promesse fruité du nez avec un intense gout de bonbon tendrement acidulé.

 Accord « Mets et vin » :
Les entrées froides, les crudités, les plats de pâtes, pizzas, couscous, paella, les plats aux accents du Sud

Température idéale de service : 8°C

Potentiel de garde : 2 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com

Bordeaux Rouge 2019

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Appellation : Bordeaux

Couleur : Rouge

Millésime : 2019

Nom de cuvée : Cuvée Prestige

Caractéristiques : élevé en fûts de chêne pendant 12 mois

Commentaires de dégustation :

- Vue : Couleur grenat

- Nez : Arômes concentrés de fruits rouges de type mûre et cerise

- Bouche : Corps rond, charnu, structuré et mordant. Très bel équilibre en final.

Potentiel de garde : 8-9 ans