Rosé Mademoiselle PINK 2021
Nouvelle cuvée, Sélection de grains
6 décors aléatoires
Appellation : Vin de Pays
Couleur : Rosé
Nom de cuvée : Mademoiselle PINK
Pressurage direct, macération pré-fermentaire à froid pendant 10 heures, fermentation longue à très basse température.
Commentaires de dégustation :
- Vue : Rose pastel
- Nez : Arômes de cassis, de mûre et de jolies notes de guimauve.
- Bouche : On retrouve la promesse fruité du nez avec un intense gout de bonbon tendrement acidulé.
Accord « Mets et vin » :
Les entrées froides, les crudités, les plats de pâtes, pizzas, couscous, paella, les plats aux accents du Sud
Température idéale de service : 8°C
Potentiel de garde : 2 ans
+ d’infos www.lalande-labatut.com