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Bordeaux

Vins de Bordeaux

Bordeaux

Il y a 14 produits.

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  • Elaboration

    Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique, Eraflage. Elevage en fût de chêne d'un vin.


    Œil

    Couleur grenat, intense, reflets rubis.


    Nez

    Aromatique, délicat, arômes de cerise griotte, arômes de fruits rouges, arômes de réglisse.


    Bouche

    Aromatique, riche, ample, notes de fruits, notes de cerise, notes de fruits noirs, notes de vanille, notes de pain grillé, tanins soyeux, souple, corps structuré.


    Accords mets & vin

    Bavette à l'échalotte, Gibiers, Coq au vin, Fromages affinés

  • Chateau la Bessane 2014 AOC Margaux

    Un bouquet expressif aux notes d’épices et de fruits noirs, une bouche de velours, riche et gourmande, et des tanins fins et soyeux. Château La Bessane 2012 illustre à quel point il est important de privilégier la qualité sur la quantité pour sublimer nos petit verdot. Découvrez ce savoir-faire autour d’une belle pièce de veau ou d’agneau...un délice à partager

    Notre petit bijou de Margaux dans un millésime audacieux alternant entre féminité et puissance.

  • Vieux Château Ferron 2015

    Prix 90,00 €

    Elaboration

    Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Vinification selon méthode ancestrale, Elevage en barrique neuve, Collage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale

    Dégustation

    Œil : Couleur grenat, intense, reflets rubis.
    Nez : Aromatique, distingué, subtle arômes de fruits cuits, generous arômes de fruits noirs, leichte arômes de mûre, subtle arômes d'épices, slight arômes de vanille, leichte arômes d'amande grillée, subtle arômes de moka, slight arômes de bois neuf.
    Bouche : Féminine, généreuse, charnue, generous notes de fruits noirs, slight notes de vanille, slight notes de bois neuf, tanins soyeux, tanins subtils, tanins veloutés, rond, corps puissant, forte intensité, longue persistance.
  • Château Lafargue PESSAC LEOGNAN 2015

    Le château Lafargue est une propriété familiale.

    A sa tête, la troisième génération en la personne de Jean-Pierre Leymarie, né sur la propriété. Maraîcher à ses début, il succède à son père en 1983 et prend en charge la propriété qui compte 2 hectares de vignes. Il mise sur la viticulture, et dès lors prend des fermages, achète des parcelles, plante, investit petit à petit dans du matériel, des bâtiments et développe ainsi le vignoble de façon conséquent.

  • Domaine de Chevalier 2015

    Prix 89,00 €

    Un des seigneurs de l'appellation Pessac-Léognan, propriété de la famille Bernard depuis 1983, dirigée par Olivier Bernard  qui l'a hissé, avec les conseils, ces dernières années, de l’œnologue Stéphane Derenoncourt, vers les sommets de l'excellence.

    Ce 2015 est d'une densité toute maîtrisée, ne manquant pas de précision, il affiche une expression aromatique d'une grande fraîcheur et obtient un profil gustatif d'une grande appétence

  • C'est un vin de plaisir, sur le fruit.

    Equilibré pour qu'il puisse être bu jeune et par tous.

    Vous pouvez commencer à le déguster à l'apéritif avec de la charcuterie, pizzas et le boire en mangeant avec de la viande rouge, des plats à base de tomates et le finir sur du fromage.

    C'est un vin assez facile à accorder et qui sera encore meilleur le lendemain si vous n'avez pas tout bu !

  • Château Lafargue 2018

    Prix 23,00 €

    Château Lafargue PESSAC LEOGNAN 2015

    Le château Lafargue est une propriété familiale.

    A sa tête, la troisième génération en la personne de Jean-Pierre Leymarie, né sur la propriété. Maraîcher à ses début, il succède à son père en 1983 et prend en charge la propriété qui compte 2 hectares de vignes. Il mise sur la viticulture, et dès lors prend des fermages, achète des parcelles, plante, investit petit à petit dans du matériel, des bâtiments et développe ainsi le vignoble de façon conséquent.

  • Château Giscours 2015

    Prix 85,00 €

    Dégustation :

    La robe est sombre avec des notes de mûre. Le vin est souple, charmant avec un beau fond et de la complexité.

    Giscours 2015 possède un profil d'exception tant l'équilibre est remarquable, tant il allie harmonieusement puissance et précision, fraîcheur et finesse. On retrouve la personnalité des très grands margaux.

    Il vieillira remarquablement, grâce à une excellente équation entre fruit, tanin et acidité. Assurément des vins gourmands et pour longtemps

  • Château Lafargue Pessac...

    Prix 22,00 €

    Cuvée Alexandre 2017
    Médaille d'or concours de Bordeaux 2018

    Le millésime 2017 retrouve la tradition au Château Lafargue avec une parfaite maturité que l’on retrouve dans des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, le tout complexé de notes légèrement vanillées et toastées. La bouche est fraîche et ronde à la fois, la longueur est exceptionnelle grâce aux fruits bien mûrs qui apportent la structure sans la lourdeur. Un très grand vin blanc complexe et plein de charme.
    Blanc de garde 2015/2022. (dégusté en août 2019)

  • Elaboration

    Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique. Elevage en fût de chêne neuf.


    Œil

    Couleur rubis, profonde, reflets grenat.


    Nez

    Aromatique, boisé, généreux arômes de cassis, arômes de fruits noirs, intenses arômes de fruits rouges, arômes de réglisse, arômes de vanille, arômes de fumé, arômes de pain grillé.


    Bouche

    Aromatique, riche, charnue, notes de fruits, notes de cassis, notes de fruits noirs, notes de vanille, tanins fins, tanins souples, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


    Accords mets & vin

    Viandes rouges, Côte de bœuf, Gibiers, Bécasse, Fromages


    Température de service

    18° - 20°


    Potentiel de garde

    De 2015 à 2020

  • Château Haut Mongeat 2018

    Prix 11,50 €

    Graves de Vayres Haut-Mongeat

    Millésime 2018 - Vin biologique certifié FR-BIO-01

    Dominé par le merlot (80%) et le cabernet franc (20%) en appoint, le Graves de Vayres rouge 2017 possède une robe rouge vif. Le nez est généreusement fruité, avec des notes de sous-bois et de merrain frais. La bouche est ample et charnue, portée par des tanins bien présents. Laissons le en fûts encore quelques mois.

  • Appellation principale : Saint-Estèphe

    Cépage principal : Cabernet sauvignon

    Autres cépages : Cabernet franc, Merlot

    Type de sol : Graves sablo-argileuses

    Type de vendanges : Manuel

    Type de culture : Traditionnelle

    Superficie : 25 hectares

  • Chateau la Bessane 2014 AOC Margaux

    Un bouquet expressif aux notes d’épices et de fruits noirs, une bouche de velours, riche et gourmande, et des tanins fins et soyeux. Château La Bessane 2012 illustre à quel point il est important de privilégier la qualité sur la quantité pour sublimer nos petit verdot. Découvrez ce savoir-faire autour d’une belle pièce de veau ou d’agneau...un délice à partager

    Notre petit bijou de Margaux dans un millésime audacieux alternant entre féminité et puissance.