Clos des Amandiers Pomerol 2015

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique. Elevage en fût de chêne neuf.


Œil

Couleur rubis, profonde, reflets grenat.


Nez

Aromatique, boisé, généreux arômes de cassis, arômes de fruits noirs, intenses arômes de fruits rouges, arômes de réglisse, arômes de vanille, arômes de fumé, arômes de pain grillé.


Bouche

Aromatique, riche, charnue, notes de fruits, notes de cassis, notes de fruits noirs, notes de vanille, tanins fins, tanins souples, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Côte de bœuf, Gibiers, Bécasse, Fromages


Température de service

18° - 20°


Potentiel de garde

De 2015 à 2020

25,00 €
TTC
Quantité

 

 

 

Clos des Amandiers Pomerol 2015
24 Produits